Cilantro a Koriandrový esenciálny olej pochádza z rovnakej rastliny. Coriandrum sativum jezískavaný iným spôsobom. Koriander má jemnejšiu vôňu, je extrahovaný zo semena, zatiaľ čo Cilantro je získavané z listu parnou destiláciou. Koriander je bežne používaná korenina v ázijských, latinsko-amerických a indických jedlách. Číňania si Cilantro cenia pre jeho liečivé vlastnosti.